手羽元、手羽中、手羽先のおいしさ

食・グルメ

鶏肉っていろんな部位によって食べ方が変わりますし、味も違いますよね。どの部位もおいしく食べられるので、鶏肉は手軽に低価格で食べれるいい素材です。この間は手羽元の特売だったので早速購入です。

手羽元を買った時には煮込みが多いですね。しかし今回は手羽元の甘辛煮って感じで、照り手羽元のようにしてみました。銀紙を持つとこにまいて子供たちも口の周りを汚しながらおいしいといってくれました。

子供向けようにちょっとめんつゆとかでの味付けだったので、よかったですね。手羽先もおいしいですよね。これは主人向けに買っているんですが、ただ両面塩と胡椒をふって、グリルでこんがり焼くだけでいいんです！

簡単にお酒のつまみになります！焼くだけなのでね。食べる部分は少ないですが、骨の周りって味がしっかりとしていておいしいんですよね～。最近は娘も好きでよく食べています☆

手羽中はなかなか売り出しが来ないので買いませんが、煮込みで使うのが多いかな。大根とかニンジンとか野菜をたくさんいれてぐつぐつ煮込んで味をしみ込ませています。おいしいですよね～。

もっといろんなレシピがあるんだろうけど！もっとクックパットでさがさないとな。

一日入園ぎゃん泣きだった息子

つい先日の母子分離での幼稚園は成功したのに、昨日の一日入園での母子分離は全然だめで、もうついてそうそう、ママちょっといってくるね～っていったら、僕も行く～となり、それからああだこうだと・・・

離れず、ギリギリになって結局気が散っているときに急いで出てきました。そのあとは先生任せ。今後もこういうのがあるだろうし、一度一緒にいようかなんてなると次も一緒にいるって泣けばいいと思うようになるしな。

で、40分後に説明会を終えて、息子の教室へ戻ってみると、もうニコニコ手作りでもらった双眼鏡でお友達と遊んでいました。楽しそうで、走り回っていて、ふと出入り口に私がいるのを見つけて駆け寄ってきました。

ママ～って。ホッとした顔をしていましたが、いないならいないでちゃんと遊べるんだなぁって。娘の時にはそんな心配ゼロだったんですが、やはり甘えん坊で泣き虫で、私にべったりなのでそうなるだろうなとは思っていましたが・・

しかしやればできる子笑なので、幼稚園も頑張ってもらわないとね。これから週一回のプレ幼稚園も母子分離で進めていくみたいだし、たくましくなることでしょう。幼稚園はみんないて楽しいところだってわかってほしいですね。

ちょっとこの間の三歳児検診で保健士さん？に息子のことをぼろくそに言われたので、いろいろと教え込んでいます。上の子の時には、率先して色や数、話し方や物の名前も結構教えていました。

しかし二人目は結構最近ペラペラになってきたから、私たちやお姉ちゃんと一緒にいれば普通に話しようになるし覚えるようになるだろうと思ってたんですが、どうせなら教えて行こうかと。

で、検診から戻ってからまず色を教えて行きました。赤とか黄色とかそういうのはわかるんですが、どれが赤でどれが黄色かって区別がついていません。なので持っているブロックを赤青黄色ともってきて教えました。

すぐ覚えますね。あれ？？わからないのなんて最初だけ？ちゃんと覚えられるじゃんって逆にびっくりです。結構長期戦になると思ったんですが、そうでもなく意外にすんなりと覚えてくれました。

なんだなんだ杞憂か？？と思いながらもどんどん色を足していきました。水色と青の違いとか、赤とピンクの違いとかもすぐにわかるように。できるじゃん！！うちのこ！！

ってなんかすごいいわれたから心配していたのがウソのようです。これからは数を教えて、言葉ももっと教えて、ちゃんと滑舌よく話せるようになるといいな～

任天堂のWiiuのソフトに、3Dマリオワールドってソフトがあるんですよね。マリオが猫になったりするやつで、ちょっと奥行きがでて面白いゲームです！コースも多いし、立体だからこそ楽しめるものもあります。

そのソフト結構遊びました。娘のサンタさんからのプレゼントで二年前に買ったものですが、もちろん娘には操作があまりできないので主にパパや私がクリアしていってあげました。

娘は簡単なコースをやったり、ただただ走り回ったりという感じで遊んでいました。我が家にあるWiiuのソフトって、マリオがほとんどなので、息子ももちろんマリオをすきになりました。

で、息子も結構やります。三歳のくせにゲームパットの操作も一人前でマリオメーカーとかしたりね。マリオカートでは50CCなら1位になることもあります。で、もちろんあればその3Dマリオも入れたり。

しかしいつのころか、ディスクが汚れて読み取れません・・と出るようになりました。ほかのソフトはそういうことがないんですよね。だいたい私が出し入れしているので、傷つくこともありません。

なのに何度試しても無理・・これは・・どうしようかと。息子が知らない間にいじっていたかな～とか、考えたんですが、ディスクはキズとかも見当たらず結構きれいだし、なんだろう状態。

いろいろ試したんですが、どうもうつらなくて、結局新しいの買わないと駄目かな～って感じに。しかし任天堂のHPをみてみたら、修理が可能とあったんですよね。

ちょっといくらか調べて、買うよりも安いんなら、修理に贈ってみようかなって思っています。無事にまた遊べるようになればいいな～