胸肉ってお安いんですよね。家計にもすごい助かる食材！安いときなんて100グラムで57円とかで売っているときもあるんですよ！もう買うしかないですよね。で、たいていその時は胸肉のナゲットを作ったりします。
これならお弁当にも入れられるし、作った後に冷凍もできるので、助かります！あげたてが一番ですけどね。しかし、毎回毎回そういうわけにもいかず、あんかけにしてみたり、唐揚げにしてみたり。
で、今回はなんとチーズ焼きに初挑戦しました。めちゃ簡単！胸肉の皮をとって、一口大に切ります。で、塩コショウでもみこみ、（ここで我が家は粗びき黒コショウを多めにしました☆）
で、片栗粉をまぶします。フライパンにピザ用チーズか、とろけるチーズをひいてその上にその胸肉をのせます。で、弱火で6.7分。チーズが焦げてきたら反対にしてまた焼きます。それだけで完成ですよ～☆
子供もご飯が進む一品です！手間もかからず値段も良心的！ご飯も進むうれしい1品ですね～。パパはマヨネーズを付けて食べたりしていたので、何かたれ的なものがあったほうがいいのかな～っても思いましたが。
人それぞれでしょうか。ぜひ試してみてくださいね～。
