バジル~~大好きなんですよね。でもあまり万人受けするわけでもないようで、バジルの商品って意外と少ない。
まぁ癖のつよい香草だしな。結構私は好きで、バジルのものがあると普通に手に取ります。しかし子供たちはそこまではあまり好きじゃなようで
でもこの間近所のママさんが、バジルいる??って。おお~~!!!育ててたんですか!!?ってw
なにやら畑の周りに虫よけでハーブをいろいろと植えていたらしい。で、バジルがもっさもさあるという
なんと・・・うらやましい・・・ということで、たっぷりといただきました。その日はみじん切りにしてジャガイモとウィンナーとベーコンで
ジャーマンポテトのバジルあえです。もうバジルの香りと色が少しあるだけで、カフェっぽいw
こんだけあればバジルのパスタを作ってがっつりと入れられる!!w市販品のバジルパスタっていまいち物足りなくて
一度レストランで食べたときに、これでもかってくらいの匂いと色と味がすごくて。一緒にいた母は、そのあと気持ち悪い・・っていってたw
そんくらい残るくらいのバジルの量w私は全然平気でしたがwその量とか自分で調節していれられるなんて・・・!
と、ちょっとウキウキ状態。バジルソース作ってパンに塗ってもいいし・・・夢は広がる~~
そして来年は自分でそだててみよう。毎日つみたてを食べられるなんて・・幸せw