買い物に行って、豆腐のコーナーにいったら、豆腐とそれに関連するものがうっているんですよ。
まぁどこでもそうですが、お肉コーナーなら一緒に焼肉のたれがあったり、これ一つでお肉をいれるだけとか
そういう調味料とかと同じで、豆腐コーナーの上の段に、豆腐グラタンってのがあったんですよね
で、必要なのは、豆腐とその素だけ。これは・・素がなく手もつくれそうなやつだわなってことで、とりま家で作ってみました。
豆腐は木綿で、水切りをしたあとに切って、ミートソースとかホワイトソースとかお好みでかける
で、その後はチーズをのせて焼くだけ。これは・・ヘルシーだな・・・って。で、市販のミートソースがあったので、それをかけてみました。
・・・うまい！！あっさりとしているのに、ミートソースが濃いのでしっかりと味はあるし、チーズがあるので子供も好き。
豆腐なのでカロリーもないし、これはいいな～って。手軽で簡単につくれて食べられて楽ちんでしたね。
シチュー作った後にそれのせて、ホワイトソース的なグラタンにしてもよさそうだし。なんでも応用行けそうなかんじです。
こういうのはありがたいです。簡単、ヘルシー、低コストですねｗ
