乾燥大豆があったんですよ。しかしどう使っていいのかわからなくて、これは・・・とずっと保管していました
しかしよし、使ってみるかといざ水でもどしてみたら、すげー量にｗｗｗふくれるってあったけども・・・こんなに・・・
とりま10時間ほど放置してそのご茹でて冷凍保存。スープとチリコンカンでもつくってみようかしら
チリコンカン・・最初聞いたときにはなに？？なんていった？？って思ったけどもｗなんと学校の給食にも出てきたしなｗ
チリコンカン・・・あほっぽいひびき・・・というのはしつれいですが、アメリカ料理のようでですね。
豚ひき肉と玉ねぎを炒めてトマトソースで煮込むやつ。チリソースをいれてみたりと、いろいろと味のアレンジはできるみたいですね
これなら豆の大量消費もできるし、子供もおいしい～って食べていたようなので作っても食べてくれるでしょう
この豆に片栗粉をまぶして油であげて、醤油や砂糖とかでにつめたものにからめて甘辛くした豆をつくったんですがね
これは不評でしたｗカリカリしておいしかったけどもな～豆・・ってザ・豆って感じだもんな
500グラムもどした豆・・まだまだ残っているし、ガンガン使って行くかｗ
