胸肉って安くなるとめちゃめちゃ激安じゃないですか。あれは家計に大助かりです。しかし胸肉・・結構ぱさぱさ
我が家では胸肉でチキンナゲットをつくったり、チキンカツを使ったりと結構油がおおいものになる
しっとりなんとか～って胸肉のレシピを何度かやりますが、毎日食べたい・・ってレベルのおいしさではないんですよね
なんだろう、味がたんぱくなんですかね。まぁそれでも安いので助かります。しかし！この間いいレシピを発見！！
胸肉でチャーシュー！とか、ハムづくり！とかそういうレシピサイトがあったんですよ。作り方も簡単だし、安くておいしい！！
どんなんかと思って試しに作ってみた。いや、簡単。調味料入れてあとはラップしてレンジでちんするだけとか
湯せんで温めてあとは放置とか。ええ～～って感じのもの。胸肉にフォークでこれでもかってくらいグサグサ穴空けて
焼肉のたれにつけこんであとは湯せんして放置して30分とか。その間にほかの準備もできる。
仕上がりはというと、本当にハムみたいな柔らかさと、味もしみ込んでいておいしいいいおつまみになりました。
ちょっとわさびつけたり、切って丼にして卵の黄身のせてみたり、冷蔵庫であとは3.4日食べられるし
これはいいレシピです。我が家に大助かり！ｗこれからちょいちょい味代えてだしていこうｗ
