久しぶりに燻製をしました。パパじゃないとできないので、（ってこともないんですが、パパにやらせています）頼んでつくってもりました
私は前の番に卵を茹でて醤油とめんつゆに付け込んでおいて、あとはベーコンブロックとウィンナーを買っておくだけです
以前はピーナッツとかチーズもやったんですが、さほど・・・って感じだったので、この三つになりました
チップがなくなっていたので、これも買いに行って、いつものサクラチップ。デカイ燻製の機械が欲しいんですが、洗えなかったりしまうところなかったりであれなので
いつも段ボールのやつで使い捨てています。一年に一度くらいかな。買い替えは。3.4回使うと限界のようです
でも1200円くらいの段ボールで3.4回作れるならコスパはいいかな。ベーコンは燻製した後にカットしてまたフライパンで両面やきます
おいしくてお酒にもあうしごはんにもあうし、最高です。夏はよくやっているし、たまにお裾分けしたりもして
卵10個とベーコン、ウィンナーで1000円もかからないかな。買うより断然おいしいので、これはたまにやるとテンション上がりますね
また作ってもらおう
