息子が携帯でママこれおいしそう・・って見せてきたのが、ホットケーキミックスでつくるブラウニーのようなクッキーのようなもの
チョコをきざんでいれこんでザクザク感をだして~みたいなやつで、家にちょうどホットケーキミックスあるし作るかってなって
で、作ったんですよね。さっき。息子とも一緒にできるし簡単だし、さほど時間も手間もかからない
なので倍量で作ってみました。ホットケーキミックス150gですが量を多めに作りたかったんで、2倍でw
ちょうど150グラム入りがあったので、二袋使用。あとはバターにココアパウダーに牛乳のみ
ココアパウダーは以前チョコケーキを作ろうと思って買っていたのがあったので、ちょうど使えてよかった
バターはたりなかったけども、まぁなんとかwいいかなっと。牛乳も分量通りいれても足りなかった気がしたので、そこもまぁこんなもんかというくらい足してみて
バターたりなかったので、牛乳プラスな感じかな。息子と一緒にこれいれてあれいれて、コネコネして包丁できって
チョコがなかったので、オレオクッキーを砕いたものをいれこんでつくりました。180度のオーブンで15分
かんたんにできたし、息子も作れるってのがいいですよね。すぐにいい匂いがただよってきて、出来上がりおおいしい!
温かいうちはホワホワしているけど、冷めたらクッキーのようになってお菓子にぴったりです
週末の作文の宿題があった息子。このこともかけたし一石二鳥でしたね。よかったよかった
つか、HMは結構無敵ww