セリがうっていて、セリのスープにしたりしていたんですが、あとなんか使い道あるかな～ってレシピ検索したんですよね
そしたら出てきたでてきた。いろいろと。そんなかでおいしそうだったのが天ぷら。パパがちょうど天ぷら食べたいって言っていたので
これでいいじゃんって作りました。根っこと葉の部分とわけて、あとは筍とかレンコンとかもあげてみました
おいしかった・・・塩でもいいけど、ワサビ塩のがいいかも。あとは柚子胡椒とか、麺つゆもおいしいけどもねもちろん
あたしの好きな天ぷらは、まいたけとハゼ。魚のハゼの天ぷら・・・あれは地球が滅亡する直前まで食べていたいｗｗ
筍も細い長いやつので天ぷらにしたので、おいしかった。いつも粉と水の分量とか適当なんですがｗｗ
今回はおいしく作りたかったのでちゃんとはかったしね。今度はかきあげとかチャレンジしてみたいな
セリ・・根っこが苦みが少しあるけどえぐみとかないので、おいしくさっぱりとたべられます
最初は敬遠していたんですが、最近はおいしく感じるようになってきたし。一束１９８円くらいで売っているので
また買っていろいろと作ってみようかと思います
