牛タンっていえば高級みたいな。おいしい。見たな感じですが、豚たんってのもあるんですよね
こっちの方が脂身がなくてさっぱりしていてこりこりしていておいしいっていわれているみたいで
あまりスーパーにもないし、珍しい部位かな。焼肉屋さんでたべるくらい？焼き鳥とか？
でもこの間肉買ったらサービスでこの豚たんの下さがりってやつもらったんです。ただで。無料ですよ
一家族1パックねっていわれて、でもどうやって調理を・・・って思ってググったら、まず千貫がなんちゃらとか
ええ～・・・めんど・・っておもったけど一応がんばってして、で、ネギ塩レモン焼きって感じにしました
そしたらちょっと噛み切れない硬いホルモンのような・・味はまぁ悪くない。血抜きちゃんとしないと臭そうだなって印象は確かにあったな
でもこれ息子がすごいおいしいっていって食べていて。え～意外。噛み切れない・・・っていってぺってするかとおもったんですが
パパもビールすすむなっていっていて。おお・・意外に好評？？ならまた行ったときにもらってくるか・・・って感じですが
もっとちぬきしっかりするか。手間暇かければ美味しいんだな。
