子育てママの曲がっても乗りこえてもつなげるひとこま

子育て奮闘中の主婦の今を綴っております。何もない日々が多いですがお付き合いください。

生そばと新そばの違い

大みそかの年越しそばが欲しくて、どうせなら美味しいのないかな~って探していたんです

 

でもネットで頼むのもな~って思っていて、つか間に合わないので笑。まず近くのスーパーをみていたんですが・・・

 

普通のいつもうっているそばが全面に押し出されている感じする。そうではない。なんか特別な感じのそばが欲しいんです・・・

 

で、いつもあまり行かない野菜市場みたいなところへ行ったんです。そしたらそばが!なんか新そばってかいて山ずみになっているではないか

 

これ・・これこれ!!こういうの!なんか豪華な笑。そしてちょっとお高くて、おいしそうな

 

しかし・・しんそばとはなんぞや・・・とりまここにあるとわかればあとはパパにきいてOKもらえたら買うか・・・ってスルー

 

で、違う日に違うスーパー言ったんです。ちょっと大きめのスーパーでいろんな商品が安かったり珍しかったりこんなのあるの?みたいなのもあったりするスーパー

 

で、そこにもみつけた。そば。そこは生そばって書いている。生そば・・・生??新そばと何が違うのか・・・

 

ちょっとぐぐってみたら、なにやら新そばはそばをつみとってつくられて1.2か月くらいでつくられたそばのことのようで

 

生そばは水分を多く含むそばのことをいうみたいです。で、味の違いは?とおもったらどれも大差ないよう。なんなら乾燥そばとか安いそばでも味あまりかわらんて笑

 

そんな・・金額の差は・・・?って感じでしたがw。でも弾力とか噛み応えとか?のどごしとか?そういうところが違うみたいで

 

まぁ・・いいか。なんでも笑。多分だれもこれおいしいとか気づかないだろうし。とりまそのスーパーで生そばかっちゃった。

 

おいしいといいな~。茹でるの楽しみ