あっついのに、今日はおでんがたべたいといわれて、準備したんですよね。昨晩。
歯がいたいのもあったから柔らかいものがいいと思っているんだろうけど、暑い中食べるコッチニは迷惑なんですがね・・
簡単につくれるけどさ、すぐにおでんの具の準備・・ってわけにもいかないから、とりあえず大根かってきて
たまご茹でて、それを最初にだし汁すわせてやわらかくにこみました。スーパーにもおでんの具って具がうっていなくて笑
そりゃ当然だろうけど、今まだまだあっつい夏。冬になればそりゃおでんセットとかたくさん出てくるんだろうけどさ・・・
餅巾着もないし。ちくわとはんぺんとねりものと・・って感じで。あとはどうしようって悩んでいたら、水餃子あったのでそれもいれて
あとはロールキャベツが小さめのうっていったので、それも購入してぶち込んで。息子のすきなウィンナーもいれて
なんとか完了。最初に大根煮込んでいたのでもうほくほくやわらかくすぐにきれるくらいだったし
簡単でいいけど・・暑いよ・・
