この間山賊焼きつくりました。山賊焼きたべたいな～～っていわれて。山賊焼き・・ってなんだっけ・・ってググってレシピみて
で、漬け込んだ奴に片栗粉つけてあげ焼きして食べる視たなそんなんだった。でもこれって・・唐揚げじゃない？？笑
肉に下味付けて、揚げる。唐揚げでは・・って思ったけどまぁ何かしらちょっと違うんだろうな
とりまやみつき山賊焼きレシピみたなのがあったので、それにした。買ってきた鶏もも肉に下味がっつりつけて
で、片栗粉つけて、少し多めの油でフライパンであげ焼き。もうガリガリまでやいて、きったらしっかり火もとおっていて
なおかつしみこんだジューシーな肉汁がすごかったな。これには息子が大喜び。これは！！！ご飯が・・・！！！
って、おかわり禁止なんですが、おかわりしたい・・・！！って騒いでいた笑。まぁ確かにごはんが進む味付けだったな
パパはビール最高！っていっていたけど笑。まぁみんな美味しく食べてくれてよかったよ。
作り甲斐があるしね。また作ろ
