昨晩は焼き鳥つくったんですよね。鶏ももにささみに皮をやいて、串にさしてかりっとやいて出来上がり
味付けは塩コショウくらい。いつもはたれとかも作ったりするんですが、今回はあとでトッピングみたいに
自分で味をつけて食べるシリーズにしました。ワサビ塩に、ヤンニョムソースに、卵でタルタルつくって、あとは明太子にマヨネーズ混ぜてめんたいマヨとか
ブラックペッパーやほりにし、焼肉のたれとかそういうのも準備して、いろいろとみんなつけて食べて~って感じ
肉は小さくして、たくさん串にさしたので、食べた感もでるかなって。金額にしたら1000円もしないで20本以上串は作れたのですごいコスパもいい
ワサビ塩は、わさびの粉をかってきて塩をいれてできあがりなので、簡単だけど、わさびの粉・・こんなとき以外使わないんだけども・・って感じですが笑
お姉ちゃんはめんたいマヨうますぎる!!とか叫んでいたし。いいことだ。またこれもつくるか。でもやいて串にさしてってめんどい笑
まぁ手間がかかるから安くできるって感じかな。子供たちがいるうちは・・安さが一番かな
また作るか