今日はタルトケーキ作ってました。というのも、なんか簡単につくれるレアチーズケーキってキットがうっていて
それを作るのに、タルト生地ベースのがいいだろうなって思ったんですよ。で、レシピ通りにつくったら、意外に多くの生地ができた
二個分じゃん・・って思ってとりま二個やくか・・ってそのレアチーズケーキのキットからつくろうと箱を開けたらなんとクッキー生地の素みたいなのもはいっていた笑
おいおいおい笑。マジか～。タルト生地焼いちゃったじゃん・・・まぁこれは今後なんかの時に・・ってことで冷蔵庫へ
で、タルト生地にそのつくったレアチーズケーキを流し込んで冷蔵庫へ。もう一個のタルト生地はバナナパンナコッタにしました。生クリームが少し余っていたので、それに紅茶をいれて紅茶風味にして
焼いたタルト生地の下にカットしたバナナをひいいて、その上にパンナコッタをながしてこれも冷蔵庫へ
もう・・二個分つくれちゃったよ笑。どうしようこんなにあまいのｗまぁあったらあったでみんなたべるんだけどもね。
タルト生地作るのにバター100ｇもつかっちゃったよ。バター高いのに。まぁ・・いいかこれも勉強だな二個分の生地がとれるということだ
来週姉のチーズケーキタルト作るので、このタルト生地の作り方でやるか。まずは・・ちゃんと冷えて固まって美味しくできていたらいいな
