昨日は姉に頼まれてチーズケーキタルトを二個作りました。で、クリームチーズも余っていたので、ついでにクリームチーズをつかったクッキーも作ったんですよね
これがおいしかった!!クリームチーズとバターはコストコで買ったんですが、あれ4つ入りとか3つ入りとか
大量にあるので、まぁ二個ケーキ作っても余るんですよね。いつでも使えるし、うちでもチーズケーキタルト作ればいいかと多めでかっていてもよかったのでいいんですが
で、余ったやつでクッキー。これがね~おいしい。さっぱりしているし、でもさくさくだし、ついでにオレンジピールとかもいれて
とまらない美味しさだった。レモンピールとかでもいいかな次は。いろんなのいれてみよう。あれは何でも合う気がする
姉にもあげたんですが、これは手が止まらない・・っていってくれて。よかったよかった。
チーズケーキタルトは会社で送別会あるみたいで、みんな持ち寄るみたいなんですよね。それにもっていきたいみたいで
前は結構頼まれていたんですが、今回は久しぶりだったな~。てか、作ってもいいんだけど、取りきに来てもらうの申し訳なくてな笑
つか、簡単だから今度教えるから。作ってみなよっていったんですが、本当に料理しない人なので・・・
材料てか、道具もないしな。全部もっていってやるか。