たけのこご飯作ったんですが・・おいしかった・・まじで旬だわ~。一昨日かったやつを一晩あく抜きして
で、昨日はチンジャオロースと天ぷらにしたんです。そんでその日の夜のうちに仕込んで、今日の朝に炊き上がるように炊き込みご飯にしました!
筍の炊き込みご飯!おいしすぎる~たけのこの食感いいですよね~。去年はたけのこオンリーで作ったんですが、今年は油揚げと胸肉を刻んだのを少し入れて味をだしました
おいしかった・・つぎはニンジンいれてもいいかな。五目御飯みたいにするのもありかなって
筍は筍でおいしいんですけどもね。でも結構大きいのをかったんですが、やはりむくとさほどちいさくなり
もう一本まるまる使い切っちゃった・・・。タケノコの煮物とかつくりたかったな~バター焼きとかさぁ
妹がいっぱい取れたら送るねっていってくれたので・・それをまとうかな。パパも会社でもっていっていいよって言われておいてあるっていっていたけど
もってこいよ~。まじで買うと高いのにさぁ。もっと食べたい!!