近くの直売店に、葉わさびがうっていた！！これは・・！！といま旬な時期ですよね～おいしいときにおいしいものを買いたい！！ってことで購入！
わさびの上に葉っぱがついているんですが、この茎と葉っぱを調理！茎と葉っぱをきれいに洗って熱湯にガガガ！とさらっとゆでる
または熱湯をかける感じですね。あとは辛みが飛んじゃうので、密封しておくんですが、これを醤油につけておいたりする
んですが、我が家ではめんつゆです！味がしみるのは１日後くらいなんですが、半日くらい置いても十分
昨晩はパパのおかずにだしました。豆腐の上に刻んでのせて、かつお節をすこしかけて、一緒につけためんつゆもつけて。
おいしいな・・っていってくれました。そうパパ、わさび大好きなんですよ。お茶漬けもわさび茶漬けｗ
パスタもわさびパスタｗお弁当もわさびふりかけｗもうわさびわさびわさびって、家には大きなわさびチューブを常備です。
わさび結構にがてな私でも、葉わさびは好きなんですよね。モロヘイヤとかもつるつるっていける。
いいのが手に入るとちょっと嬉しい～スーパーとかでもなかなか手に入らないしな。ちいさなテンションがあがるわ
