寒い時期になると温かいものが飲みたくなるもので、お味噌汁だけではなく何かしらスープでもいいかな~って。まずはコンソメスープから作ってみました。コンソメスープ。意外に簡単。
材料をそろえようと思うと面倒だったので、たまたまブロックのベーコンが安かったことがきっかけ。朝ご飯のおかずにもなるし、ベーコンステーキ?あとは家にあるものでいいかなって。
いれたのは玉ねぎ、ジャガイモ、ニンジン、ベーコン、ウィンナーとキャベツかな??それだけで具だくさんになり、大きな鍋でぐつぐつ煮込んでコンソメスープの素を5.6個いれて。
子供たちも飲むのでパパは飲む時にだけブラックペッパーをかけてあげました。娘はおいしい~~って食べてくれて。息子もウィンナーや好きなものをほじくってたべていました笑。
具がたくさんだったので、朝ご飯代わりにもなるくらい。これはいいな。助かる。大して味付けもしていないのに、煮込むだけだしね。また作ろうかな。ミネストローネとかは息子食べなさそうだしな~
でも飽きるだろうし、いろんなスープにちょっとチャレンジしてみようかな。