この間パパの実家へ行ったんですよね。そしたらこれさっきつくったばかりなの～っていって、お土産にジャガイモのフライをくれました
おお～なんか新しい！ジャガイモっていうと、ポテトサラダとか、ポテトとか、そういうのしかなかったんですがね
フライか～って。小麦粉に卵にパン粉を付けてわざわざ・・・素揚げでポテトでもいいんですが、このひと手間でまたサクサクおいしいんです
子供たちもなにこれ！！おいしい！！って大喜びでした。これなら私にも作れそう！
ジャガイモが安いときにでも大量に買ってきて、作ってみようかな～って思います。
特に息子が、コロッケ、とんかつ、メンチカツなんかのパン粉がついているフライが大好きで
むしろそのサクサク部分だけくれみたいな感じです。ジャガイモならおなかにもたまるしね
油をきれいなものを使って、なるべく油すわないようにしてつくってみるかな。私は一口サイズ2.3個で充分でした
胃がもたれるんですよね。フライ系は。子供たちはパクパク食べていたので、今度大量に作ってあげようかと思います
