GW半ばに今年最初のBBQをしました～。天気もいいし、夕方からしたんですが、全然寒くなかったな
もうカルビとかBBQセットとかうっているお肉セットは全然おいしくないのでwあれはかいません
今回は鶏ももとぼんじりをかって、自分で串にさして焼き鳥、あとはフランクフルトもあまり・・なので、これもちょっと高めの太めのウィンナーをかうんですよね
で、串にさして焼きます。あとフライパンにオリーブオイルいれてアヒージョつくりました
メインは牛モモブロックを買って、表面やいてあと弱火で少し焼いて、40分くらい放置して完成するローストビーフ！
これがおいしいんですよ～高いけど薄く切って、結構日にちももつし、子供たちもパパも大好きな一品
焼きおにぎりと、とうもろこしも醤油で焼いて、これで充分な感じかな。まぁ食材だけで結構行くけど・・
満足いくのでいいかな。後片付けが大変ですが・・子供たちも手伝ってくれるし、最近は楽なほうです
これから暖かくなってくるし、BBQ日和ですね～また次は・・夏休みかな
