５歳の年長さんのお姉ちゃんは、何かしら作るのが大好きです。工作も好きですが、料理ももちろん大好き。で、この間子供のおやつ特集みたいな冊子をもらって、その中に白玉でずんだ餅みたいなものがのっていました。
これなら子供にも簡単にできるし、みんな食べられるかな～って。ってことで、白玉粉を購入し、作ることに。水を少しづつ入れて頑張ってこねて、自分の耳たぶを触りながら丸にしたり長丸にしたり、平らにしたりと遊びながらつくってました。
もちろん弟くんも服や顔を真っ白にして（お風呂上りなのに・・涙）一緒に頑張ってくれていました。で、ゆで上げ冷水にいれて、きな粉をかけてできあがりです！ずんだ？？そうずんだを作る時間がなかった笑。今回はきな粉で。
おいしくできましたよ～。子供が作ったと思うとまた一段と愛情たっぷりおいしく感じます。白玉粉100グラムで４人分くらいかな～一人4つくらいずつで。で、次の日。ずんだにリベンジしたいという娘。
一生懸命枝豆から豆をとって、薄皮を向いてってやっていたのですが、あまりの量に途中私も介入。薄皮めんどい！！しかもすりこぎでつぶしてとだいぶ時間がかかります。さらに白玉粉に水を大量に入れてしまい、ドロンドロンになった白玉・・・。
もうどうすればいいのか。イライライライラ・・・。結局は白玉粉を新たに追加し、結局ずんだに対して白玉は多すぎたので二日目のきな粉。まぁこれも経験か。私もよくつきあった。後片付けとか面倒この上ないのに。
まぁ将来のための布石か。早く覚えて料理作るようになってほしいな～。
