さんまの炊き込みご飯をつくりました。さんま。大好きなんです。でも上手に食べられない。さらにはあの黒いところもあまりすきではない・・なので私が食べると結構汚いｗ
でも好きなんです。さんまの缶詰も好きだし、甘露煮みたいなものもすき。焼き魚も煮魚もすき。でも自分で食べると申し訳ないくらい汚くなる・・でも好きなんです・・・涙
ってことで、秋の味覚。さんまをつかった炊き込みご飯をつくりました。前は鮭の炊き込みご飯をつくったんですよね。栗ご飯もやろうかと思ったんですが、そっちは後回し！
まずはさんま！！三枚にまずおろせないのでｗ、調理してもらった状態でゲット。お米三合に白だし大匙6いれて、あとはショウガ、ニンジン、シメジをのせて、最後に焼いたさんまをのせて炊くだけでＯＫ
もう早く～はっやく～～って気分はルンルンですよ。しかも高級新米をいただいて、白飯としても食べて、それを使って、今回は炊き込みご飯！！もうおいしい予感しかしない！
ピーピーと待望の出来上がりには、ひゃっほ～～いと小口ねぎを鼻歌交じりにきざみつつ、もうよだれだらだらｗｗｗ。娘もおいしそう～～って。結果はもういうまでもなく！！
すばらしい出来でした☆☆☆星三つですよ。ああ～～満足。普段そんなに夜食べないんですが、二杯たべました。おかずとご飯を一緒にとれる炊き込みご飯。
手間はかかるけども、こんな素敵な料理を考案した人が素晴らしいわ！！次はキノコの炊き込み行こうかしら。ふふふ～～
