今日初めてパンをつくりましたｗピザを生地から作ろうとドライイーストと強力粉はかっていたんですよ
で、最近パンのおいしいのをたべてないな～って。パン大好きで、市販のスーパーのとかはよく買うんですよね
でも、なんか足りない。バター率なのか、市販のパンの保存料の味なのかおいしいと感じたことがないｗ
かといって今？はやりの高級食パンとか買っても、まぁおいしいのはおいしいんですが、甘くてどんだけバターと生クリームと入ってんだろってｗ
そういうんじゃなくて、シンプルに素朴でいいからおいしい焼きたてのパンが食べたいなって
で、せっかく強力粉あるからつくるか？って。思い立ったらすぐに行動してしまって、準備
レシピ見たら愕然・・結構工程ある・・・ｗｗまぁ・・いいか。一度くらいやってみるかと
で、混ぜてこねて発酵させて丸めて発酵させて焼いて～って頑張ってみました。
いつも買って食べているパンが高い理由がわかるｗ時間も手間もかかりますね。こねるなんて機械でいいんだろうけども
そもそも大変なんだなって実感です。初めてでわけがわかりませんでしたが、これ、焼き上がりが楽しみです（今やいている最中ｗ）
