白菜でかいのもらってきたんですよね。で、餃子したたねがたくさん残っちゃって、これは・・・ロール白菜ができるじゃんってw
ロールキャベツもおいしいんですが、キャベツよりも大きめの白菜だと巻きやすいんですよね
で、白菜巻きやすそうなものをレンチンして柔らかくして、肉だねまいて、爪楊枝でとめてホワイトソースで煮込みました
おいしい・・これはおいしい・・白菜も固い部分切り取ったし、いい感じで全体がやわらかくなって
ホワイトソースにしたけど、デミグラスソースもよさそうだったしな。次はデミグラスソースでつくってみるか
餃子の具もさ~ぴったりと使い切れないんだよね。あれうまく使い切ったためしがない
いっつもあまって、肉団子にしてスープにしたり、チャーハンにいれたりするけど
ロール白菜の肉だねにちょうどいいわな。一個丸々白菜もらったんですが、そんなん我が家で使い切れなんですが
ミルフィーユ鍋に豚汁にスープにロール白菜にって結構たっぷり使っていていい感じだわ
あるとあったでそれを使って何か作ろうってなるから、消費するしいいかもな。次は・・・大根だw
大根2本くらいある・・煮込みまくってやっわらかくしてたべるか~ほくほく大根おいしいよね